Beschreibung
Versand tiefgekühlt.
Bio Dinkelbrot
Sehr schmackhaftes Brot aus reinem Dinkelmehl
alter Sorten. Fein geraffelte Rüebli spenden über mehrere Tage
Feuchtigkeit und sorgen so für eine anhaltende Frische. Die Sprossen von
Mungobohnen und Berglinsen enthalten wertvolle Mineralstoffe. Ein höchst
vitales, nicht zu kompaktes und luftiges Brot. Tiefgekühlt, vakuumiert.
Zubereitung
Bei Raumtemperatur auftauen, aufbacken ist nicht
notwendig
Zutaten
Dinkelvollkornmehl(CH/EU) 28%, Dinkelruchmehl(CH/EU)
23%, Wasser, Karotten, Sprossen (Linsen, Mungo), Sonnenblumenkerne,
Himalaya-Kristallsalz, Baumnüsse, Olivenöl, Backhefe, Sesamsamen ,
Haferkerne, Leinsamen, Hirse.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Herkunft
Bio-Beck Lehmann steht seit 1976 für Bioqualität vom
Feinsten. Das Getreide wird täglich frisch gemahlen, die Zutaten werden
aus der Region bezogen. Jedes Produkt wird in Handarbeit hergestellt.
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