Beschreibung
Verkaufsheinheit: 1 Stück 300g bis 450g ca.
Bio Truten Cordon Bleu
Eine neue Variante des Cordon Bleu ist
bei uns eingetroffen! Lassen Sie sich vom wunderbar delikaten Geschmack
von Truthahnfleisch, begleitet von unserem Hochlandrind Trockenfleisch
und dem Tessiner Alpkäse Sfii aus dem Maggiatal überraschen.
Selbstverständlich mit Eiern aus Biohaltung. Zart und einzigartig im
Geschmack.
Zubereitung
Im Kühlschrank auftauen. Auspacken und in genügend Bratenschmalz
auf beiden Seiten goldig braten. Warm mit einem Schnitz frischer Zitrone
servieren. Dazu passen Pommes und Salat.
Zutaten
Fleisch vom Truthahn, Trockenfleisch vom Hochlandrind,
Tessiner Alpkäse di Sfii Vallemaggia (85% Kuh, 15% Ziege), Eier, Mehl,
Paniermehl, Paprika, Alpensalz.
Allergene
Milchprodukte, glutenhaltiges Getreide, Eier
Herkunft
Bio-Betrieb Joe und Damaris Santo auf dem Thurgauer
Seerücken
Hergestellt wird das Cordon Bleu von unserem Metzger
Team in Masein.
ESBL (Antibiotika resistente Keime)
Wir lassen unser Geflügel
regelmässig auf ESBL-Freiheit überprüfen, weitere Informationen finden
Sie hier:
Untersuchungsberichte
– Natur Konkret (natur-konkret.ch)
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