Beschreibung
Verkaufseinheit: 1 Stück
Lamm-Filet
Hört man Filet, schon läuft einem das Wasser im
Munde zusammen. Filet ist nämlich ein Synonym für Exzellenz – eine edle
Kostbarkeit. Und dank der zahllosen Rezepte, die es für dessen Anrichten
gibt, verleidet Filet auch niemals.
Rezeptinspiration
Wir finden qualitativ hochwertiges Fleisch
kann aber auch simpel zubereitet werden. Das Lamm-Filet etwas salzen und
auf dem Grill 2 Minuten direkt grillieren und dann noch 3 bis 5 Minuten
bei indirekter Hitze weiter garen. Et bon appétit! Dazu passt ein feines Ratatouille
mit Reis
oder Rosmarinkartoffeln vom Ofen und ein Tupf Kräuterbutter.
Zutaten
Fleisch vom Lamm
Allergene
Keine
Herkunft
Bäuerliche Bio-Familienbetriebe aus der Schweiz.
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