Beschreibung
Verkaufseinheit 1 Stk.
Lamm Haxen
Es handelt sich hier um auserlesene Stücke. Ideal
für langsames, sanftes Kochen damit sich die Aromen und die wunderbare
Struktur der Fleischfasern richtig entfalten können. Es lohnt sich ein
Gericht mit Knochenfleisch zuzubereiten, da dank des Knochens das
Fleisch saftiger und aromatischer wird.
Rezeptinspiration
Lamm
Haxen «Niedergaren» – Natur Konkret (natur-konkret.ch)
Zutaten
Fleisch vom Lamm
Allergene
Keine
Herkunft
Bäuerliche Bio-Familienbetriebe aus der Schweiz.
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