Beschreibung
Lardo (italienisch für „Speck“) ist ein besonders gereifter, fetter
(weisser) Speck der italienischen Küche. Lardo vom Freilandschwein,
hergestellt im Bleniotal… man könnte süchtig danach werden. In unserem
Webshop ist er ebenfalls bereits fein geschnitten erhältlich.





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