Schwarze Kichererbsen Biofarm

Bio Schwarze Kirchererbsen
Die schwarzen Kichererbsen haben
nicht nur eine schöne Farbe, sondern schmecken auch lecker und peppen mit
ihrem nussigen, erdigen Aroma das Gericht auf. Kichererbsen sind in der
Küche vielseitig einsetzbar, sie eignen sich bestens als Zutat in Curry
Gerichten, in Dals, als mediterrane Salate, in Eintöpfen oder als Beilage.
Kichererbsen sind ein hochwertiges Lebensmittel, das viele gesunde
Nährstoffe enthält. Schwarze Kichererbsen enthalten Eiweiss und etwas mehr
Nahrungfasern als die hellen Sorten und sättigen deswegen sehr lange. Der
hohe Anteil an Nahrungsfasern wirkt sich auch positiv auf den
Cholesterinspiegel und das Gewicht aus. Sie enthalten ebenso wichtige
Mineralstoffe und gesunde Fett, sowie weniger Kohlenhydrate als Getreide.
Die langkettigen Kohlenhydrate haben einen niedrigen glykämischen Index
was positiv auf den Blutzucker und die Sättigung wirkt.

Zutaten
Schwarze Kirchererbsen (CH), aus biologischer
Landwirtschaft.

Allergene
Kann Gluten erhalten.

Herkunft
Biofarm Genossenschaft – Schweiz

Hinweis
Das Produkt kann trotz sorgfältiger Verarbeitung
Steine und Schalenteile enthalten. Salz, sowie säurehaltige Zutaten
(Zitronensaft, Essig, Weisswein, etc.) erst nach dem Kochen beifügen.